meine
EVENTS
Jeden 1. und 3. Freitag im Monat bin ich Dein Gastgeber. Sei dabei, wenn ich Dich auf eine kulinarische Reise in meine Heimat entführe und freue Dich über eine authentische Atmosphäre und meine persönliche Betreuung mit Unterhaltungsgarantie!
Jeden Monat kreiere ich für Dich ein neues Menü und bitte zu Tisch. Dich erwartet ein köstliches 3-Gänge-Menü, das auf Wunsch auch vegetarisch komponiert wird, und leckere Getränke, wie österreichisches Bier und Weine.
Damit es gemütlich wird, wird das Kochevent mit 8 - 12 Teilnehmern stattfinden. Ich freue mich über Deine Anmeldung und gebe Dir spätestens zwei Tage vor dem Eventbeginn Bescheid, ob ich die Mindestteilnehmerzahl erreicht habe und das Event stattfindet. Melde Dich am besten gleich online, per E-Mail oder Anruf an und sichere Dir Deinen Platz im Event.
Du möchtest eine Eventteilnahme verschenken? Eine gute Idee! Einen Gutschein kann ich Dir schnell aushändigen oder zusenden.
mein
November-Event
Der Herbst ist natürlich auch in Österreich - und ganz besonders in meiner Heimat der Steiermark - Kürbiszeit.
Ich starte mit einer traditionellen Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und prämiertem steirischen Kürbiskernöl. Als Hauptgericht wird der Ofen-Kürbis in Begleitung vom Kalbs-Knusper-Schnitzel mit Zirben-Moosbeergelee und Vogerlsalat zum Star. Eine süße Kürbisüberraschung rundet den herbstlichen Abend ab.
Preis pro Person
für ein 3-Gänge-Menü inkl. Getränke: 98 €
Wann das Event stattfindet?
Jeweils von 18:00-22:00 h
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am Freitag, den 3.11.2023
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am Freitag, den 17.11.2023
mein
Dezember-Event
Die Adventszeit durftet nach Zimt, gebrannten Mandeln, Kaffee und aromatischen Weinen.
Du lernst meine liebste Weihnachtsvorspeise, eine köstliche Maronischaumsuppe mit Zimtcroutons, kennen. Anschließend genießt Du einen Rinderbraten mit aromatischer Glühweinsoße begleitet von einem winterlichen Serviettenknödel mit gebrannten Mandeln. Als Dessert verwöhnt Dich mein patentierter Franzbrötchen-knödel mit Zwetschgenröster.
Preis pro Person
für ein 3-Gänge-Menü inkl. Getränke: 98 €
Wann das Event stattfindet?
Jeweils von 18:00-22:00 h
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am Freitag, den 1.12.2023
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am Freitag, den 15.12.2023
Das Dezember-Menü ist als Weihnachtsmenü inkl. Rotwein und einer kleinen Weihnachtsüberraschung auch für zuhause bestellbar.
Bestellungen sind bis 15.12.23 möglich. Abholung spätestens am 23.12.23 von 10:00 - 14:00 oder zu den Laden-Öffnungszeiten.
meine
Events in 2024
...ich verrate hier bald, welche weiteren Leckereien in 2024 bei den monatlich neuen Koch-Events aufgetischt werden...sei gespannt :-)
dein
eigenes Event
Du möchtest mit Deinen Lieben oder Kollegen ein eigenes Event nur für Euch erleben? Wie wäre es da mit unserem Menü-Angebot für geschlossene Gruppen von 8-16 Personen in meinen alpinen Wohnzimmer?
Gerne stelle ich Dir Dein individuelles Menü mit einer Auswahl verschiedener Schmankerl zum Teilen zusammen.
Preis pro Person inkl. Getränke: 98 €
Melde Dich gerne via Telefon oder E-Mail bei mir - wir finden bestimmt schnell einen passenden Termin für Dein Event und stimmen Deine Menüwünsche gemeinsam ab.